Berichte über Tiefkühl-Neuheiten, Topseller und Markttrends finden Sie in dieser Breite und Tiefe nur im tk-report. Exklusiv sind auch die “Heißen Themen” von Tiefkühl-Pionier und Verleger Dr. Albert Vollmer, der seit fast 50 Jahren die TK-Branche aktiv begleitet und mitgestaltet.
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Kaum Wind, sonniges und warmes Wetter: Petrus war überaus gnädig, als die Zerokraten auf dem Fairway des Golfclubs in Bad Waldsee antraten. Auf der Agenda stand die Jubiläumsausgabe des Geyer Golfturniers, das das gleichnamige Unternehmen zum zehnten Mal organisierte. Zerokraten und Golfer aus der Lebensmittelbranche kommen jährlich in Oberschwaben zusammen, um gemeinsam den Schläger zu [...]
Die Zerokraten waren wieder unterwegs! Vom 3. bis zum 5. Mai machten die Pioniere der Tiefkühlbranche das unterfränkische Aschaffenburg unsicher. Und am Bayerischen Untermain gab es allerhand zu sehen. Ganz weit oben auf der Besichtigungsliste standen natürlich nicht nur die regionalen Sehenswürdigkeiten wie das römische Pompejanum oder das Schloss Mespelbrunn. Einen Höhepunkt im Programm bildeten [...]
Die fröhliche Kutschfahrt durch den Spessart endete urplötzlich und unvorhergesehen in Pulverqualm und Schießgetöse, in hochnotpeinlichen Verhören und Festnahmen im tiefen Wald … Eine gelungene Überraschung auf schmalen Waldwegen, umgeben von Büschen und Baumstümpfen! Ende gut – alles gut! Die gewaltbereiten, bis an die Zähne bewaffneten Räuber ließen nach einigen schrecklichen Verhören Gnade vor Räuberrecht [...]
Bereits zum neunten Mal veranstaltete die Firma Geyer Food Konzept im August das beliebte Turnier für Zerokraten und Freunde. Auf dem Green des ehrwürdigen Golfclubs in Bad Waldsee, im Herzen Oberschwabens, genossen alle Teilnehmer einen wunderbaren Golftag. Bei strahlendem Sonnenschein kämpften die Spieler auch in diesem Jahr um den vom tk-report gestifteten „Pinguin“. Der Wanderpokal [...]
Das fachliche Highlight der Zerokratenreise 2011 war ganz eindeutig der Besuch bei der LSG-Sky Food GmbH in Alzey. Der TK-Produzent öffnete seine Produktion – vom Wareneingang bis zur Lagerung, ließ sich in die Töpfe schauen und erklärte Besonderheiten seiner Produktion, der Produktentwicklung und der Anforderungen, die an Mahlzeiten gestellt werden, die in 10.000 Meter Höhe [...]
