Berichte über Tiefkühl-Neuheiten, Topseller und Markttrends finden Sie in dieser Breite und Tiefe nur im tk-report. Exklusiv sind auch die “Heißen Themen” von Tiefkühl-Pionier und Verleger Dr. Albert Vollmer, der seit fast 50 Jahren die TK-Branche aktiv begleitet und mitgestaltet.
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TK-Sortiment unterstreicht Frische-Kompetenz Mittlerweile feiert der Kaufpark-Supermarkt im Mühlen-Center von Herdecke fast sein Einjähriges. Das im März 2011 eröffnete Objekt wartet mit besonderen Frischeabteilungen auf und gibt damit die Richtung für alle Kaufpark-Modernisierungen und auch Neueröffnungen vor. Der zur Rewe Dortmund gehörende Filialbetrieb Michael Brücken Kaufpark GmbH & Co. OHG, Hagen, verfügt derzeit über 125 [...]
Aktion mit TK-Backwaren für Großverbraucher und Gastronomie Unsere Einzelhandelsfreunde marschieren auf dem richtigen Weg: Es kümmert sie wenig, was die Währungshüter ersinnen, sie wollen gute Produkte verstärkt an den Verbraucher bringen. Es ist auffallend und erfreulich, dass sie in ihren Januarangeboten TK-Produkte auf die vorderen Seiten setzen! Nur einige Beispiele hierfür: Die Rewe (Rewe-Nachbarschaftsläden, Rewe [...]
Nur mit Innovationen meistert die TK-Branche die Zukunft Manche in der nationalen und globalen Wirtschaft machen es sich einfach, indem sie andere erfolgreiche Markt-Teilnehmer imitieren. Doch das ist eine gefährliche Falle. Wenn man nicht beginnt, eigene Ideen und Innovationen zu entwickeln, dann bleibt man nur Imitator von Ideen, Kreationen, Produkten und verzichtet letztlich auf eine [...]
Betagro Anzeige begeistert in Spezial der NYT und Bangkok Post Das ist sie, die vom tk-report vorausgesagte neue Ära des globalen Tiefkühl-Zeitalters: „Frozen Foods – Kitchen of the World!“ Herausragendes Beispiel und augenfälliger Beweis: Diese Anzeige der Tiefkühl-Firma Betagro auf der Seite 3 (!) einer hervorragend gestalteten 84-seitigen gemeinsamen Spezial-Broschüre der New York Times und [...]
In dieser Ausgabe stellen wir Ihnen einen weiteren „Cool-Cup“- Gewinner vor. Es ist, wie Sie schnell erkennen werden, ein ganz besonderer Markt mit einer einzigartigen Tiefkühlabteilung. Sowieso steht die erwähnte TK-Trophäe für eine erstklassige Tiefkühlabteilung, die eine Reihe von Kriterien erfüllen muss. Hierzu zählen die optische, sprich ladenbauliche Attraktivität, eine verbraucherfreundliche Struktur sowie Sortimentsleistung und [...]
Im September 2011 stellte sich die Firma Edna bundesweit mit einem Katalog als Partner der Cash-&-Carry-Märkte Fegro und Selgros vor: „Wir möchten unsere Kunden mit qualitativ hochwertigen Tiefkühlbackwaren versorgen – schnell und zuverlässig sowie in der gewünschten Menge …“ Sehr gut und einzigartig: Mehr als 500 trendige Backwaren – in nur 48 Stunden nach der [...]
Erinnern wir uns an die 20er Jahre? Die ungeheure Inflation hatte unser Geldvermögen vernichtet, jedoch die neue Reichsmark ermöglichte 1924 einen schmerzhaften, aber sauberen Neuanfang! Auch nach dem Zweiten Weltkrieg war die damalige Reichsmark absolut wertlos. In anderen Staaten Mitteleuropas (Ungarn, Polen usw.) musste ebenfalls ein Währungsschnitt gemacht werden. Wir mussten einfach neu anfangen. Unser [...]
Ende September/Anfang Oktober gingen Meldungen über „teilweise drastische Preisaufschläge im Handel“ durch die Presse. Aldi hob zum Beispiel den Zuckerpreis um fast ein Drittel von 65 auf 85 Cent je Kilogramm-Packung an. Und andere Handelsbetriebe zogen und ziehen nach. Die Liste der teurer gewordenen Waren wurde länger: Nudeln, Kaffee, Steinobstkonserven, Pflanzenöl und Margarine gehören dazu.
Man spürte und sah es auch auf der diesjährigen Anuga: Asien mit seinen Milliarden Menschen ist der künftige Markt für Tiefkühlkost! Und der tk-report geht in dieser globalen Zeit auch nach Asien: Wir bereiten uns darauf vor – nicht zuletzt via Internet und „online“! Auf der Messe in Köln sah man geradezu eine „Chinesische Mauer“ [...]
Der von der Metro Group im Rheinpark-Center von Neuss betriebene real-Markt ist ein Aushängeschild des Konzerns und „glänzt“ natürlich auch mit seiner Tiefkühl-Abteilung. Das SB-Warenhaus hat fast 7.000 Quadratmeter Verkaufsfläche und wurde vor etwa eineinhalb Jahren eröffnet. Beim jüngsten Wettbewerb um den „Cool- Cup“ konnte das Objekt die anderen großflächigen Mitbewerber des Bereichs „Filialisierte Märkte“ [...]
