Heiße Themen
Autor Rainer Rutsche

Hinter dem „FrischeParadies“ steht ein Unternehmen mit derzeit neun Märkten und einem besonderen Konzept. Gearbeitet wird mit einer Mischform des Foodhandels: Etwas Cash & Carry, ein bisschen Zustellgroßhandel und ein wenig Supermarkt für jedermann. Doch die breite Masse der Konsumenten kauft hier keineswegs ein, denn das Sortiment spricht in erster Linie Feinschmecker und die Betreiber von gastronomischen Betrieben der Oberklasse an. Und dass die Preise nicht Aldi- oder Lidl-Niveau haben – nicht haben können – ist auch klar. Hinter dem hier vorgestellten Markt steht die FrischeParadies GmbH, ein Unternehmen, das zur Oetker-Gruppe gehört und neben dem Standort in Frankfurt Filialen in Berlin (2), Hamburg, Essen, Köln, Stuttgart, München und Wien betreibt.
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