Berichte über Tiefkühl-Neuheiten, Topseller und Markttrends finden Sie in dieser Breite und Tiefe nur im tk-report. Exklusiv sind auch die “Heißen Themen” von Tiefkühl-Pionier und Verleger Dr. Albert Vollmer, der seit fast 50 Jahren die TK-Branche aktiv begleitet und mitgestaltet.
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Bereits zum neunten Mal veranstaltete die Firma Geyer Food Konzept im August das beliebte Turnier für Zerokraten und Freunde. Auf dem Green des ehrwürdigen Golfclubs in Bad Waldsee, im Herzen Oberschwabens, genossen alle Teilnehmer einen wunderbaren Golftag. Bei strahlendem Sonnenschein kämpften die Spieler auch in diesem Jahr um den vom tk-report gestifteten „Pinguin“. Der Wanderpokal [...]
Das fachliche Highlight der Zerokratenreise 2011 war ganz eindeutig der Besuch bei der LSG-Sky Food GmbH in Alzey. Der TK-Produzent öffnete seine Produktion – vom Wareneingang bis zur Lagerung, ließ sich in die Töpfe schauen und erklärte Besonderheiten seiner Produktion, der Produktentwicklung und der Anforderungen, die an Mahlzeiten gestellt werden, die in 10.000 Meter Höhe [...]
