Eis am Stiel in Deutschland auf Platz 1

Das Eis am Stiel bleibt der Deutschen liebster Eisgenuss. Nach Angaben des Eis Info Services (E.I.S.), der Informationsstelle der deutschen Markeneishersteller im Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie (BDSI), verzehren die Deutschen rund eine Milliarden Stück pro Jahr. Damit ist das Eis am Stiel unangefochten die Nummer 1 unter den Kleineisverpackungen. Kein Wunder also, dass der E.I.S. diese Zahl zur Eis-Zahl des Monats kürte. Der Eisklassiker feiert in diesem Jahr seinen 90. Geburtstag und erfreut sich weiterhin größter Beliebtheit bei Groß und Klein.

Im letzten Jahr haben die Deutschen insgesamt 505,7 Millionen Liter Speiseeis aus industrieller Herstellung verzehrt. Davon waren 229 Millionen Liter Eis in Kleinpackungen (Impulseise und Multipackungen) wie z. B. Stieleis, Hörnchen, Becher oder Riegel. Der Pro-Kopf-Verbrauch an Speiseeis – inklusive des handwerklich hergestellten Speiseeises in Eisdielen oder Konditoreien – ist 2012 zudem von 7,6 auf 7,7 Liter leicht gestiegen.

Bild: E.I.S.   (September 2013, Autor: Marc Hankmann)   Quelle: E.I.S.