Endori kooperiert im Veganuary mit L’Osteria

Mit dem neuen Jahr startet der rein pflanzliche Aktionsmonat Veganuary – und auch Endori beteiligt sich an der internationalen Kampagne. Das Unternehmen bietet pflanzliche Fleischalternativen wie Burger Pattys, Würstchen oder Hack auf Erbsenbasis. Neu im Sortiment und pünktlich zum Aktionsmonat führt Endori zudem vegane Fischalternativen ein. Der fränkische Plant-Based-Spezialist arbeitet dabei mit der Betriebsgastronomie namhafter Unternehmen wie Puma und Siemens Restaurant Services zusammen und sorgt für ein veganes Angebot. Eine Premiere ist die Kooperation mit der Markengastronomie L’Osteria. 

Vom 11. Januar bis 7. Februar 2022 werden bei L’Osteria sieben vegane Gerichte angeboten – ein Salat und zwei Pizzen sind mit dem Produkt „Endori veggie pulled thymian knoblauch“ zubereitet. Für alle Professionals hält Endori außerdem Sonderkonditionen und Materialien für die Kommunikation online oder vor Ort bereit. „Die Bedeutung des Veganuary hat stark zugenommen, weil Menschen sich kritischer mit dem auseinandersetzen, was sie konsumieren und welche Folgen es für sie und ihre Umwelt hat. Mit Aktionsmonaten wie Veganuary und einer steigenden Anzahl teilnehmender Unternehmen wird das Thema ‚Pflanzliche Ernährung‘ vorangetrieben“, erklärt Guido Klüh, Geschäftsführer Vertrieb & Marketing bei Endori. Quelle & Bild: Endori (Januar 2022)

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