Délifrance setzt auf Tradition

Bestes Label-Rouge-Weizenmehl aus Frankreich, eine traditionelle Rezeptur und das Know-how eines erfahrenen Brot-Spezialisten vereint die Délifrance Deutschland GmbH in ihrem neuen Baguette „La Tradition“. Neben einem Laibgewicht von 260 Gramm und einer Länge von etwa 41 Zentimeter bietet das Baguette nach Unternehmensangaben eine knusprige Kruste, eine grob geporte Krume und ein volles Aroma. Dabei verzichtet das Unternehmen aus Mülheim an der Ruhr auf den Einsatz von Zusatzstoffen. Délifrance empfiehlt das Baguette als Basis für Sandwiches, für Buffets und als Tischbrot. Nach acht bis zehn Minuten im Backofen ist es servierfertig. Es ist in Einheiten zu 25 Stück erhältlich.     Quelle & Bild: Délifrance Deutschland      (Juli 2018, Autor: Michael Berkemeier)

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