Dr. Oetker Professional schiebt Schichten

Pasta-Genuss Schicht für Schicht und das völlig ohne Fleisch: Dr. Oetker Professional baut sein Angebot an vorgeschnittenen Lasagnen im 1-GN-Format weiter aus und führt zwei vegetarische Sorten ein. Die neue „Ricotta-Spinat“ ist zwischen den typisch italienischen Nudelplatten mit einer Ricotta-Sauce und Blattspinat gefüllt und mit Käse bestreut. Die bereits etablierte „Lasagne Mediterrane“ wird künftig ebenfalls im 1-GN-Format, vorgeschnitten und mit verbesserter Rezeptur angeboten. Hierfür wird mediterranes Grillgemüse mit einer klassischen Béchamelsauce durchzogen und mit Käse bestreut. Beide Neuheiten lassen sich im Kombidämpfer zubereiten und punkten nach Unternehmensangaben zudem mit Warmstandszeiten von bis zu 120 Minuten und ihrer Eignung für Cook & Chill. Damit umfasst das Lasagne-Sortiment für Großverbraucher von Dr. Oetker Professional jetzt insgesamt fünf Varianten: Bolognese, Lachs, Gemüse, Ricotta-Spinat und Mediterrane.     Quelle & Bild: Dr. Oetker Professional    (Mai 2018, Autor: Michael Berkemeier)

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