Eipro: Omelett jetzt auch in Bio

Eipro hat auf der Internorga sein neues „Eifix Bio Omelett“ vorgestellt. Damit können Gastronomen, Hoteliers und Caterer ihren Gästen den Klassiker jetzt auch in Bio-Qualität anbieten. „Der pure Ei-Geschmack und die luftig lockere Textur sind zudem auch für Ovo-Lakto-Vegetarier ein Genuss“, betont das Unternehmen aus Lohne. Das tiefgekühlte, traditionell geklappte Omelett wiegt 90 Gramm und wird einfach im Kombidämpfer erwärmt. Und zum Beispiel solo in der Tellermitte, zu Salat oder individuell gefüllt serviert. Durch die handwerkliche Optik und leichte Bräunung sieht es aus wie selbstgemacht, so Eipro. Das „Eifix Bio Omelett“ wird unter Verwendung von frischen Bio-Eiern hergestellt und enthält keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe. Quelle & Bild: Eipro (Mai 2022)

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