Froneri Schöller: So schmeckt der Sommer

Mövenpicks „Unser Eis der Gastronomie“ hört 2022 auf den Namen „Rhabarber Erdbeere“. Dort treffen die heimischen Stars der Sommersaison aufeinander: Rhabarbereis mit Sahne und Rhabarberzubereitung wird von einem Erdbeersorbet durchzogen. Die besondere Textur versprüht Summer Vibes, findet Froneri Schöller: Durch die Kombination von sahnigem Cremeeis und kühlem Sorbet schmecke „Mövenpick Rhabarber Erdbeere“ frisch und zartschmelzend zugleich – ideal für sommerliche Eisbecher und coole Desserts mit Kuchen, Gebäck oder Obst. „Ursprünglichkeit ist aktuell ein Top-Thema“, sagt Andrea Vogel, Brand Managerin Ice Cream Gastronomie bei Froneri Schöller. „Das können zum Beispiel heimische Obstsorten sein, die bei vielen Gästen gut ankommen.“   Quelle & Bild: Froneri   (März 2022)

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