Pan: Hüttenfeeling auf jedem Teller

Der authentische Geschmack der alpinen Küche – das ist das Credo von Pan Tiefkühlprodukte. Nachdem die Südtiroler den „Soufflierten Kaiserschmarrn“ am Gastronomie-Markt eingeführt haben, folgen nun zwei weitere Varianten der beliebten Süßspeise. Beim „Bio-Kaiserschmarrn“ wurden natürlich nur Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau verwendet, so Pan, was vor allem bei der Kita- und Schulverpflegung immer stärker nachgefragt werde. Ebenfalls neu ist der „Kaiserschmarrn Klassik“. „Der Klassiker der Mehlspeisenküche ist ideal als Schöpfgericht und zaubert schnell und einfach, auch nach längerer Stehzeit, das perfekte Hüttenfeeling auf jeden Teller“, schwärmt Pan. Durch die Zugabe von Quark sei der Klassiker besonders saftig und locker. Quelle & Bild: Pan (Oktober 2020)

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