Niels Konzack verlässt Bindi

Nach 15 Jahren an der Spitze der Bindi Deutschland GmbH übergibt Niels Konzack zum 30. Juni 2025 die Geschäftsführung und verlässt das Unternehmen auf eigenen Wunsch. Mit diesem Schritt geht eine Ära zu Ende, die durch den Ausbau der Produktpalette, die Erschließung neuer Märkte und die strategische Weiterentwicklung des Familienunternehmens geprägt war.

Seit seinem Amtsantritt als Geschäftsführer im Jahr 2010 hat Niels Konzack das Unternehmen durch verschiedene Marktphasen geführt und Bindi Deutschland als verlässlichen Partner für die Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung in Deutschland und Österreich positioniert. Unter seiner Führung wurden nicht nur die exklusiven Vertriebsrechte für Österreich aufgebaut, sondern auch die Marken Antica Pizzeria, Gelpat - Patisserie de Tradition, Forno d'Asolo, Sammontana und Tres Marie in das Sortiment integriert. Die Wurzeln der Bindi Deutschland GmbH gehen auf das Jahr 1996 zurück, als die Familie Konzack die exklusiven Vertriebsrechte für die italienische Marke Bindi in Deutschland übernahm. Heute ist Bindi Deutschland Teil der internationalen Sammontana Italia Gruppe und trägt maßgeblich zu deren Erfolg im deutschsprachigen Raum bei.

„Es ist Zeit für mich, etwas Neues auszuprobieren. Ich möchte mich bei allen Mitarbeitern, Kunden und Partnern für die Loyalität, Offenheit und Unterstützung bedanken, die ich in den letzten 15 Jahren erfahren habe. Ich bin sicher, dass Bindi Deutschland als starker Teil der Sammontana Italia Gruppe in eine erfolgreiche Zukunft gehen wird“, erklärt Niels Konzack zum Abschied. Das Tagesgeschäft wird weiterhin vom Team vor Ort in Halle und dem aktiven Außendienst unter der Leitung des langjährigen Vertriebsleiters Domenico Bonanno geführt. Mit Wirkung zum 1. Juli wurde Marco Perini zum neuen Geschäftsführer ernannt. Als Business Unit Director Western Europe ist er seit 12 Jahren in der Gruppe tätig und kennt sowohl den deutschen als auch den europäischen Markt sehr gut. Er hat bereits in den vergangenen Jahren eng mit dem Team von Bindi Deutschland zusammengearbeitet.

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