21.04.2026
Größer denn je: SEG/SPG in Barcelona
Vom 21. bis 23. April 2026 wird das Gran Via Venue in Barcelona zum Zentrum der globalen Fischwirtschaft. Mit einer Rekordbeteiligung und neuen Themenbereichen wie der „Aquaculture Innovation Zone“ unterstreicht die Seafood Expo Global/Seafood Processing Global (SEG/SPG) ihre Rolle als weltweit wichtigste Branchenplattform.21.04.2026
Stärkere Zusammenarbeit: Wiesenhof wird Partner des DFB-Pokals
Jetzt ist es offiziell: Wiesenhof wird für die nächsten vier Spielzeiten Partner des DFB-Pokals. Das niedersächsische Familienunternehmen wirbt ab der kommenden Saison 2026/27 sowohl bei den DFB- Pokalspielen der Männer als auch der Frauen.
21.04.2026
Studie: Strukturwandel in der Lebensmittelbranche bedroht KMU
Die Humboldt-Professur für Nachhaltige Ernährungswirtschaft an der Universität Freiburg hat ihre Studie zum Strukturwandel in der deutschen Lebensmittelverarbeitung veröffentlicht. Demnach ist seit 2002 die Zahl der Unternehmen in der Lebensmittelverarbeitung um 44 Prozent gesunken.20.04.2026
Vion verkauft zwei Standorte an Boeser und OSI
Im Rahmen einer strategischen Neuausrichtung hat die Vion Food Group den Verkauf ihrer Standorte in Crailsheim und Waldkraiburg eingeleitet.20.04.2026
Hans im Glück eröffnet 100. Filiale
Die Restaurantkette Hans im Glück hat in Mannheim am Paradeplatz ihren 100. Standort eingeweiht.20.04.2026
BackWerk Express im Duisburger Hauptbahnhof
Im Duisburger Hauptbahnhof hat BackWerk einen neuen Express-Store für besonders Eilige eröffnet.17.04.2026
Block Menü eröffnet neue „Chef Akademie“
Die Block Menü GmbH hat ihr neues, 600 Quadratmeter großes Schulungszentrums am Standort Zarretin eröffnet. Die „Chef Akademie“ richtet sich an Küchenprofis aus Gastronomie, Hotellerie und Catering.17.04.2026
Langfristig Qualität: DLG-Auszeichnung für Gut Springenheide
Die Gut Springenheide GmbH aus Ochtrup wurde vom Testzentrum Lebensmittel der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) zum 28. Mal mit dem „Preis für langjährige Produktqualität“ geehrt.16.04.2026
Erdbär bringt „Freche Freunde“ ins Tiefkühlregal
Der Berliner Kindersnack-Anbieter Erdbär steigt in das Tiefkühlsegment ein und launcht unter der Marke „Freche Freunde Frozen“ erstmals fünf Bio-Tiefkühlprodukte speziell für Kinder.16.04.2026
Dr. Oetker wächst um 3 Prozent
Die Nahrungsmittelunternehmen von Dr. Oetker, einschließlich der Conditorei Coppenrath & Wiese, haben im Geschäftsjahr 2025 einen Umsatz 4,3 Milliarden Euro erwirtschaftet. Bereinigt um Wechselkurseinflüsse entspricht dies einem Wachstum von 3 Prozent gegenüber dem Vorjahr.
