Der Südtiroler Spezialist für glutenfreie Lebensmittel Dr. Schär hat das Geschäftsjahr 2025 mit einem Rekordergebnis beendet. Der Umsatz von 632 Millionen Euro bedeutet einen Zuwachs von 1,3 Prozent im Vergleich zu 2024.
Das V-Label für vegane und vegetarische Produkte feiert 2026 sein 30-jähriges Bestehen. Die weltweit anerkannte Marke startete 1996 in der Schweiz mit einer einzelnen Supermarktlinie.
Am Donnerstag (25.2.) endete in Düsseldorf die EuroShop mit einem positiven Fazit der Veranstalter. Die Messe habe "eindrucksvoll gezeigt, dass der Handel in seine Zukunft investiert – strategisch, technologiegetrieben und zugleich mit klarem Fokus auf Effizienz und Kundenerlebnis“.
Lars Kürten rückt beim Discounter Lidl als CEO an die Spitze des Deutschlandgeschäfts und folgt auf Felix Rottmann.
Österreich geht gegen versteckte Preiserhöhungen im Handel vor, der sogenannten "Shrinkflation". Ab April sind Supermärkte und Drogerien gesetzlich dazu verpflichtet, Reduzierungen der Füllmenge bei gleichbleibendem oder gar steigendem Verkaufspreis explizit am Regal zu kennzeichnen.
2025 haben die landwirtschaftlichen Betriebe in Deutschland insgesamt 4,5 Millionen Tonnen Gemüse geerntet, 8,1 Prozent mehr als 2024 und 13,2 Prozent mehr als im Durchschnitt der Jahre 2019 bis 2024.
Netto Marken-Discount baut sein Engagement im Sport weiter aus und wird offizieller Ernährungspartner der Frauen-Nationalmannschaft des Deutschen Fußball-Bundes (DFB).
Erstmals seit Bestehen ihrer Farmen melden einige norwegische Kabeljau-Züchter Gewinne oder teilen mit, kurz vor Erreichen der Gewinnzone zu stehen, meldet das Portal IntraFish.
Der Gesamtausschuss der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft e. V. (DLG) hat auf der DLG-Wintertagung am 24. Februar in Hannover Simone Poppe als Vizepräsidentin in den Vorstand gewählt.
Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (Dehoga Bundesverband) setzt am Arbeitszeitrecht an und startet die bundesweite Kampagne „Wochenarbeitszeit jetzt“.