12.01.2026
Insolvent: Edeka-Händler Feneberg beantragt Schutzschirmverfahren
Die Feneberg Lebensmittel GmbH, der größte selbstständige Edeka-Händler Deutschlands, will sich über ein Insolvenzverfahren sanieren. Betroffen sind rund 3.000 Mitarbeiter:innen.12.01.2026
DACH-Region: Jede dritte Person will Fleischkonsum reduzieren
Fleischersatzprodukte gewinnen im Zuge gesellschaftlicher Debatten rund um Klimawandel, Gesundheit und Nachhaltigkeit zunehmend an Bedeutung. Gleichzeitig zeigt sich, dass sich die Kategorie längst nicht mehr nur an Personen mit vegetarischer oder veganer Ernährung richtet.09.01.2026
Compass Group und Transgourmet vereinbaren "strategischen Schulterschluss"
Die Compass Group und Transgourmet stellen ihre Zusammenarbeit auf ein neues Fundament. "Beide Unternehmen nutzen die Partnerschaft, um zentrale Zukunftsthemen der Branche gemeinsam voranzutreiben“, heißt es in einer Erklärung.
08.01.2026
Vion plant die Schließung des Zerlegebetriebs in Hilden
Vion teilt mit, dass vorbehaltlich des laufenden Konsultationsverfahrens der Rinder-Zerlegebetrieb in Hilden spätestens zum 28. Februar 2026 eingestellt werden soll.08.01.2026
EHI: Ulrich Spaan übernimmt Geschäftsführung
Seit 1. Januar 2026 ist Ulrich Spaan neuer Geschäftsführer des EHI. Um einen reibungslosen Übergang zu gewährleisten, bleibt der langjährige Geschäftsführer Michael Gerling noch bis zum 31. März 2026 in dieser Funktion.07.01.2026
Veganuary: Redefine Meat baut Partnerschaft mit Concept Family aus
Zum Veganuary 2026 erweitern New-Meat Pionier Redefine Meat und die Concept Family Franchise AG ihre Partnerschaft um das Ganztageskonzept Wilma Wunder.07.01.2026
Chaos bei Penny: Rund 50 Schafe stürmen Discounter
Außergewöhnlichen Besuch hatte ein Penny-Markt im unterfränkischen Burgsinn (Landkreis Main-Spessart) – rund 50 Schafe stürmten am 5. Januar 2025 den Discounter und sorgten für Chaos.06.01.2026
Uplegger übernimmt Vertrieb von The Vegetarian Butcher
Die Uplegger Food Company erweitert ihr Plant-Based-Portfolio: Nachdem sich im Herbst Vivera und The Vegetarian Butcher zum Vegetarian Butcher Collectiv zusammengeschlossen haben, werden nun auch die Vertriebsaktivitäten der beiden Marken unter einem Dach gebündelt.06.01.2026
Samuel Schär ist neuer CEO der Bühler Group
Wie bereits im April 2025 von der Bühler Group angekündigt, hat Samuel Schär Anfang Januar sein Amt als CEO des Schweizer Technologiekonzerns angetreten.06.01.2026
Aryzta spendet an Matthias-Ginter-Stiftung
Der Großbäcker Aryzta Food Solutions unterstützt die Stiftung des Freiburger Fußball-Profis Matthias Ginter mit einer Spende in Höhe von 5.000 Euro.