04.03.2026

Schwarz Gruppe übernimmt rumänischen Einzelhändler La Cocos

Schwarz Gruppe übernimmt rumänischen Einzelhändler La Cocos
Mit der Zustimmung der rumänischen Wettbewerbsbehörde wird der rumänische Einzelhändler La Cocos durch die Mehrheitsübernahme ein Unternehmen der Schwarz Gruppe.
04.03.2026

Nagel-Group baut zentrales Logistik-Hub in Posen

Nagel-Group baut zentrales Logistik-Hub in Posen
Die Nagel-Group treibt den Ausbau ihrer Aktivitäten in Polen weiter voran. Im Großraum Poznań (Posen) entsteht eine neue Logistikimmobilie, die in der ersten Jahreshälfte 2027 den Betrieb aufnehmen soll.
04.03.2026

Bofrost: 60 Jahre TK-Kost auf Rädern

Bofrost: 60 Jahre TK-Kost auf Rädern
Jubiläum in Straelen: Bofrost, europäischer Marktführer im Direktvertrieb von Eis- und Tiefkühlspezialitäten, kann am 14. März 2026 auf 60 Jahre Unternehmensgeschichte zurückblicken.
04.03.2026

Backmesse iba bis 2039 gesichert

Backmesse iba bis 2039 gesichert
Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks und die GHM Gesellschaft für Handwerksmessen mbH haben ihre Zusammenarbeit langfristig verlängert und damit die Ausrichtung der iba bis zum Jahr 2039 vertraglich festgeschrieben.
TK-Report TK-Report
03.03.2026

Food Freezing Forum: Erster Branchentreff zur Zukunft des industriellen Einfrierens

Food Freezing Forum: Erster Branchentreff zur Zukunft des industriellen Einfrierens
Am 17. März 2026 feiert das Food Freezing Forum seine Premiere auf dem Hamburger Messegelände. Erstmals kommen Fachpraxis und Technologie rund um industrielle Gefrierverfahren auf einer gemeinsamen Bühne zusammen.
03.03.2026

Sebastian Holtz wird CEO der Block Gruppe

Sebastian Holtz wird CEO der Block Gruppe
Die Eugen Block Holding GmbH bekommt einen neuen CEO: Sebastian Holtz wird die operative Leitung des Hamburger Familienunternehmens übernehmen.
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03.03.2026

Eispreise 2026: Discounter starten mit Rabatten ins Frühjahr

Eispreise 2026: Discounter starten mit Rabatten ins Frühjahr
Frühes Frühjahr – bereits jetzt haben die ersten Discounter Lidl und Norma die Eispreise für zahlreiche Eisprodukte gesenkt.
03.03.2026

TK-Trendbarometer: Anspruch und Alltag bei gesunder Ernährung driften auseinander

TK-Trendbarometer: Anspruch und Alltag bei gesunder Ernährung driften auseinander
Viele Verbraucherinnen und Verbraucher in Deutschland messen einer gesunden Ernährung hohe Bedeutung bei, sehen jedoch Defizite in der praktischen Umsetzung. Das geht aus dem aktuellen „TK-Trendbarometer“ hervor.
02.03.2026

Nahrungsmittel: Preise um 32 Prozent gestiegen

Nahrungsmittel: Preise um 32 Prozent gestiegen
Die Preise für Nahrungsmittel sind zwischen 2021 und 2025 um fast 32 Prozent gestiegen. Obst verteuerte sich in dem Zeitraum um 22,5 Prozent, Speisefette und -öle um 44,9 Prozent.
02.03.2026

Fish International zieht positives Fazit

Fish International zieht positives Fazit
Das Bremer Messe-Duo aus Fish International und der parallel stattfindenden Gastro Ivent ging in der vergangenen Woche mit 12.761 Besucher:innen zu Ende.
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