06.11.2026
Landgarnele gewinnt Seafood Star in der Kategorie TK-Fisch
Zwei Tage im Zeichen von Networking und Information – am 3./4. November trafen sich in Hamburg mehr als 200 Akteure aus der Fischbranche zum Fischwirtschafts-Gipfel. Ein Höhepunkt war die Verleihung der Seafood Stars.
06.11.2026
Alles für den Gast: Was die TK-Branche in Salzburg zeigt
Am morgigen Samstag öffnet in Salzburg die 56. Alles für den Gast ihre Tore. Auch die Tiefkühlbranche ist auf den Fachmesse für Gastronomie, Hotellerie und Lebensmittelproduktion wieder zahlreich vertreten.
06.11.2026
Angriffe auf Kühlsysteme: US-Behörden warnen vor anhaltender Bedrohung
Die Serie von Cyber-Angriffen auf Supermarkt-Kühlanlagen weitet sich aus, betroffen sich auch deutsche Märkte. Fünf US-Behörden warnen vor einer weltweiten Bedrohung für industrielle Kühlsysteme.
05.11.2026
Globus Gruppe: Bruttoumsatz steigt auf 8,0 Milliarden Euro
Die Globus Gruppe hat das Geschäftsjahr 2025/2026 (1. Juli 2025 bis 30. Juni 2026) mit einem Bruttoumsatz von 8,0 Mrd. Euro abgeschlossen. Flächen- und portfoliobereinigt entspricht das einem Plus von 1,4 Prozent.05.11.2026
Dinghartinger: Strudelrezepturen jetzt frei von Palmöl
Die Dinghartinger Apfelstrudel Produktions- und Vertriebs GmbH aus Pliening/Landsham verzichtet in zentralen Teilen ihres Sortiments ab sofort auf Palmöl und Palmfett.05.11.2026
dti-Qualitätsforum 2026: Branchentreff zu Lebensmittelrecht und Allergenmanagement
Das Deutsche Tiefkühlinstitut (dti) lädt zum 17. Qualitätsforum nach Dortmund ein. Die Fachtagung für Qualitätssicherung, Lebensmittelrecht und Produktentwicklung findet im IntercityHotel Dortmund statt.05.11.2026
Dennree: Sechs Millionen Euro für höhere Löhne und Gehälter
Der Bio-Fachhändler Dennree mit Sitz im oberfränkischen Töpen erhöht zum 1. Oktober die Löhne und Gehälter seiner Mitarbeitenden.04.11.2026
Aramark erweitert Führungsteam
Mit Justus Haller als Vice President Operations und Angelika Roller als Vice President Human Resources besetzt Aramark zwei neu eingeführte Führungspositionen.03.11.2026
Dr. Oetker Suprema: Erneut Hauptsponsor der 1Live Krone
Die Premiumpizza Suprema von Dr. Oetker bleibt Hauptsponsor der 1Live Krone, Deutschlands größtem Musikpreis. Die Preisverleihung findet am 3. Dezember 2026 in Bielefeld statt.02.11.2026
Cyber-Angriffe auf Kühlsysteme weiten sich auf mehrere Länder aus
Nach dem Angriff auf Hunderte Supermärkte in Frankreich im Oktober sind in der Nacht zum 2. November Kühlanlagen in Belgien, Schweden und weiteren Ländern manipuliert worden.
