02.03.2026
Bürger Profiküche neuer Premium-Partner des Dehoga BW

Foto/Grafik: Bürger
Seit März Partner: v.l.n.r. Tobias Zwiener (Dehoga Baden-Württemberg), Boris Bauer (Bürger), Laura Funk (Bürger), Jürgen Galle (Bürger), Michael Huber (Dehoga) und Jürgen Kirchherr (Dehoga).
Die Bürger Profiküche ist seit März 2026 Premium-Partner des Dehoga Baden-Württemberg e.V. Mit dem Beitritt will der auf den Außer-Haus-Markt spezialisierte Geschäftsbereich der Bürger GmbH & Co. KG seine Zusammenarbeit mit Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung im Bundesland intensivieren.
„Regionale Qualität stärken“
"Die Partnerschaft ist ein klares Bekenntnis zum Standort Baden-Württemberg und zur regionalen Vernetzung im professionellen Marktumfeld", so der Teigwarenspezialist aus Ditzingen bei Stuttgart. Ziel sei es, den Dialog mit den Mitgliedsbetrieben weiter auszubauen, Impulse für wirtschaftliche Küchenkonzepte zu setzen und die Bedeutung regionaler Qualität im Außer-Haus-Markt zu stärken.
„Die Premium-Partnerschaft mit dem Dehoga Baden-Württemberg e.V. ist für uns ein konsequenter Schritt. Als Familienunternehmen mit tiefen Wurzeln im Land möchten wir die Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung aktiv unterstützen und gemeinsam die Regionalität weiter stärken“, erklärt Boris Bauer, Marketing- und Vertriebsleiter bei Bürger.
Die Bürger Profiküche bietet praxisgerechte Lösungen im Foodservice-Bereich – von Maultaschen und Knödelspezialitäten über Beilagen und pfannenfertige Gerichte bis hin zu italienischen Spezialitäten wie Gnocchi, gefüllter Pasta und Lasagne. Unterschiedliche Conveniencegrade sowie Frische- und Tiefkühlkonzepte versprechen wirtschaftliche und gelingsichere Abläufe. Auch spezielle Ernährungsanforderungen wie vegetarisch, vegan, glutenfrei, laktosefrei oder Bio werden bedient.
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