04.08.2026
Sodexo will Menü2000 übernehmen

Foto/Grafik: JHVEPhoto/as
Mit Menü2000 übernimmt Sodexo einen deutschen Mitbewerber und stärkt damit seine Deutschland-Präsenz.
Das französische Foodservice- und Facility-Management-Unternehmen Sodexo hat die Übernahmeabsicht von Menü2000, einem deutschen Caterer für Betriebsgastronomie, bekanntgegeben. Die Transaktion stellt dem Unternehmen nach eine gezielte Ergänzung und Stärkung des Foodservices-Geschäfts von Sodexo in Deutschland dar und würde die Präsenz des Unternehmens im Markt für Betriebsgastronomie weiter stärken. Menü2000 bringt rund 250 Betriebsrestaurants, zusätzliche Produktionskapazitäten, einen festen Kundenstamm sowie ein erfahrenes Team in der Betriebsgastronomie durch die Übernahme ein.
„Diese Übernahme ist ein wichtiger Schritt in unserer Ambition, unser Foodservices-Geschäft in Deutschland weiter auszubauen. Menü2000 verfügt über ein bewährtes Betriebsmodell, starke Kundenbeziehungen und umfassende Expertise in der Betriebsgastronomie. Durch die Bündelung unserer Stärken würden wir unsere Fähigkeit weiter verbessern, Kunden im gesamten deutschen Markt zu unterstützen und gleichzeitig neue Chancen für alle unsere Stakeholder zu schaffen“, sagt Renato Salvatore, CEO von Sodexo Deutschland.
„Menü2000 wurde über viele Jahre hinweg mit einem klaren Fokus auf Qualität, Zuverlässigkeit und enge persönliche Kundenbeziehungen aufgebaut. Der Zusammenschluss mit Sodexo würde ein neues Kapitel für unser Unternehmen, unsere Mitarbeitenden und unsere Kunden eröffnen. Wir sehen eine starke Ergänzung beider Unternehmen sowie ein gemeinsames Verständnis für moderne Verpflegungsdienstleistungen. Unsere Priorität ist es, die Stärken von Menü2000 zu bewahren und gemeinsam mit Sodexo neue Wachstumsperspektiven für die Zukunft zu schaffen“, so Oliver Beckmann, CEO von Menü2000.
Der Vertrag wurde am 3. August 2026 unterzeichnet, die Übernahme muss aber aber noch von den zuständigen Wettbewerbsbehörden genehmigt werden.
Über Menü2000
Menü2000 ist ein familiengeführtes Cateringunternehmen mit Schwerpunkt auf der Mitarbeiterverpflegung in Deutschland. Das 1969 gegründete Unternehmen mit Hauptsitz in Papenburg betreibt bundesweit rund 250 Betriebsrestaurants für etwa 200 Kunden aus unterschiedlichsten Branchen. Das Unternehmen hat 2025/2026 einen Umsatz von 77 Millionen Euro erwirtschaftet. Das Geschäftsmodell kombiniert ein Frischküchensystem und eigene Kulinarik-Teams vor Ort mit hausgemachten Produkten aus einer eigenen Manufaktur (Central Production Unit - CPU) sowie einer Logistikflotte.
Über Sodexo
Sodexo Deutschland ist Teil der weltweit tätigen Sodexo-Gruppe mit rund 7.500 Mitarbeitern und Mitarbeiterinnen. An mehr als 500 Standorten deutschlandweit werden hauptsächlich Kunden aus Wirtschaft, dem öffentlichem Sektor und dem Gesundheitswesen betreut. Das Leistungsspektrum reicht von Catering und Betriebsrestaurants über Reinigung, Logistik und Sicherheitsdienste bis hin zum technischen Gebäudemanagement. Zu Sodexo Deutschland gehört zudem die Tochtergesellschaft GA-tec, ein Spezialist für technische Gebäudeausrüstung und Facility-Management.
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