Am Mittwoch endete in Amsterdam die zweitägige Fachmesse PLMA - Welt der Handelsmarken. Die Zahl der Aussteller war mit 3.350 so hoch wie noch nie, erstmals wurden alle Hallen des RAI Amsterdam Convention Centre genutzt.
Kinderliebling Linsensuppe, Kantinen-Champion Bolognese und Senioren-Hit Erbsensuppe mit Wiener: Apetito zeigt, was in der Gemeinschaftsverpflegung kulinarisch besonders gefragt war.
Die Apetito Firmengruppe hat im Geschäftsjahr 2025 ein neues Rekordergebnis erzielt. Der Umsatz des Familienunternehmens stieg um 4,6 Prozent auf 1,404 Milliarden Euro.
Andreas Schulz wird ab Juni neuer Managing Director von Lantmännen Unibake Germany. Er folgt auf Henrik Frøkjær, der innerhalb der Lantmännen-Gruppe eine neue Führungsaufgabe übernimmt.
Der Bundesverband der Systemgastronomie e.V. (BdS) hat seinen neuen Jahresbericht vorgelegt. Trotz anhaltender geopolitischer Spannungen, hoher Rohstoffpreise und inflationärem Druck beschreibt BdS-Präsident Matthias Kutzer das Segment optimistisch.
Die landwirtschaftlichen Betriebe in Deutschland bauen nach aktuellen Schätzungen des Statistischen Bundesamtes (Destatis) für das Erntejahr 2026 auf einer Fläche von 6,03 Millionen Hektar Getreide an, 1,8 Prozent mehr als 2025.
Zur Handelsmarkenmesse PLMA in Amsterdam (19. bis 20.05.) sind 106 Produkte mit dem Salute to Excellence Award ausgezeichnet worden. Die meisten preisgekrönten Artikel wurden in Deutschland eingeführt.
Iglo startet eine der größten Neuprodukte-Offensiven der jüngeren Unternehmensgeschichte. Der Hamburger Tiefkühlkosthersteller bringt zeitgleich sieben neue Artikel in den Lebensmitteleinzelhandel.
Anlässlich des Starts der globalen Kampagne zur Eissaison 2026 inszenierte Magnum während der internationalen Filmfestspiele in Cannes seine erste Fashion-Show – mit Heidi Klum als Stargast.
Die Produktion von vegetarischen oder veganen Fleischalternativen in Deutschland ist im letzten Jahr leicht gesunken, nachdem sie in den Jahren zuvor stetig gewachsen war.