Die European Pizza Group (EPG) beruft Sven-Olaf Hansen zum neuen Chief Marketing Officer. Er folgt auf Oliver Schoß, der das Unternehmen auf eigenen Wunsch verlässt.
Die Hamburger Gastronomie hat einen neuen Preis: Rund 800 Gäste aus Küche, Service, Bar und Foodbranche kamen am 9. November zur Premiere des Genuss-Creator Awards in die Fischauktionshalle.
General Mills erwägt offenbar, sein Häagen-Dazs-Geschäft außerhalb Nordamerikas auszugliedern. Daraus könnte ein Verkauf entstehen, berichtet Reuters unter Berufung auf das Wall Street Journal.
Livekindly Collective hat die Übernahme des in München ansässigen Herstellers pflanzenbasierter Lebensmittel Greenforce Future Food AG abgeschlossen.
Das Brunch-Konzept Basecoffee setzt seinen bundesweiten Expansionskurs fort und kündigt den Markteintritt in München an. Gastronom Marc Uebelherr steigt dabei als strategischer Partner ein.
Durch die Übernahme der Aichinger Gastro GmbH dehnt Lagardère Travel Retail sein deutsches Gastronomiegeschäft auf den Flughafen München aus und stärkt seine Präsenz an zentralen deutschen Luftfahrt-Drehkreuzen.
Nach der Schließung des Ardo-Werks in Groß-Enzersdorf haben mehrere österreichische Unternehmen Lösungen für die Marchfelder Gemüsebauern erarbeitet.
Der Umsatz mit Bio-Lebensmitteln und -Getränken wuchs im dritten Quartal 2026 um 2,8 Prozent im Vergleich zum Vorjahresquartal auf 4,42 Milliarden Euro.
Zwei Tage im Zeichen von Networking und Information – am 3./4. November trafen sich in Hamburg mehr als 200 Akteure aus der Fischbranche zum Fischwirtschafts-Gipfel. Ein Höhepunkt war die Verleihung der Seafood Stars.
Am morgigen Samstag öffnet in Salzburg die 56. Alles für den Gast ihre Tore. Auch die Tiefkühlbranche ist auf den Fachmesse für Gastronomie, Hotellerie und Lebensmittelproduktion wieder zahlreich vertreten.