Österreich: Heimische Unternehmen springen nach Ardo-Aus ein
Landgarnele gewinnt Seafood Star in der Kategorie TK-Fisch
Alles für den Gast: Was die TK-Branche in Salzburg zeigt
Angriffe auf Kühlsysteme: US-Behörden warnen vor anhaltender Bedrohung
Globus Gruppe: Bruttoumsatz steigt auf 8,0 Milliarden Euro
09.11.2026
Basecoffee expandiert nach München – mit Marc Uebelherr als Partner
Das Brunch-Konzept Basecoffee setzt seinen bundesweiten Expansionskurs fort und kündigt den Markteintritt in München an. Gastronom Marc Uebelherr steigt dabei als strategischer Partner ein.
09.11.2026
Lagardère Travel Retail übernimmt Aichinger Gastro
Durch die Übernahme der Aichinger Gastro GmbH dehnt Lagardère Travel Retail sein deutsches Gastronomiegeschäft auf den Flughafen München aus und stärkt seine Präsenz an zentralen deutschen Luftfahrt-Drehkreuzen.
09.11.2026
Österreich: Heimische Unternehmen springen nach Ardo-Aus ein
Nach der Schließung des Ardo-Werks in Groß-Enzersdorf haben mehrere österreichische Unternehmen Lösungen für die Marchfelder Gemüsebauern erarbeitet.
09.11.2026
Bio-Lebensmittel: Marktanteil erreicht Rekordhöhe von 8,1 Prozent
Der Umsatz mit Bio-Lebensmitteln und -Getränken wuchs im dritten Quartal 2026 um 2,8 Prozent im Vergleich zum Vorjahresquartal auf 4,42 Milliarden Euro.06.11.2026
Landgarnele gewinnt Seafood Star in der Kategorie TK-Fisch
Zwei Tage im Zeichen von Networking und Information – am 3./4. November trafen sich in Hamburg mehr als 200 Akteure aus der Fischbranche zum Fischwirtschafts-Gipfel. Ein Höhepunkt war die Verleihung der Seafood Stars.06.11.2026
Alles für den Gast: Was die TK-Branche in Salzburg zeigt
Am morgigen Samstag öffnet in Salzburg die 56. Alles für den Gast ihre Tore. Auch die Tiefkühlbranche ist auf den Fachmesse für Gastronomie, Hotellerie und Lebensmittelproduktion wieder zahlreich vertreten.06.11.2026
Angriffe auf Kühlsysteme: US-Behörden warnen vor anhaltender Bedrohung
Die Serie von Cyber-Angriffen auf Supermarkt-Kühlanlagen weitet sich aus, betroffen sich auch deutsche Märkte. Fünf US-Behörden warnen vor einer weltweiten Bedrohung für industrielle Kühlsysteme.05.11.2026
Globus Gruppe: Bruttoumsatz steigt auf 8,0 Milliarden Euro
Die Globus Gruppe hat das Geschäftsjahr 2025/2026 (1. Juli 2025 bis 30. Juni 2026) mit einem Bruttoumsatz von 8,0 Mrd. Euro abgeschlossen. Flächen- und portfoliobereinigt entspricht das einem Plus von 1,4 Prozent.05.11.2026
Dinghartinger: Strudelrezepturen jetzt frei von Palmöl
Die Dinghartinger Apfelstrudel Produktions- und Vertriebs GmbH aus Pliening/Landsham verzichtet in zentralen Teilen ihres Sortiments ab sofort auf Palmöl und Palmfett.05.11.2026
dti-Qualitätsforum 2026: Branchentreff zu Lebensmittelrecht und Allergenmanagement
Das Deutsche Tiefkühlinstitut (dti) lädt zum 17. Qualitätsforum nach Dortmund ein. Die Fachtagung für Qualitätssicherung, Lebensmittelrecht und Produktentwicklung findet im IntercityHotel Dortmund statt.
