dti veröffentlicht Branchenporträt der Tiefkühlwirtschaft
dti veröffentlicht Branchenporträt der Tiefkühlwirtschaft
© Nordfrost/Harry Köster Fotografie
Endori exportiert erstmals nach UK
Endori exportiert erstmals nach UK
© Endori
Tiefkühlumsatz bekommt Delle im April
Tiefkühlumsatz bekommt Delle im April
© Kwangmoozaa/as
EU-Kommission genehmigt Fusion von DMK und Arla
EU-Kommission genehmigt Fusion von DMK und Arla
© OleksKao/as
02.06.2026

dti veröffentlicht Branchenporträt der Tiefkühlwirtschaft

dti veröffentlicht Branchenporträt der Tiefkühlwirtschaft
Die Tiefkühlbranche als Wirtschaftszweig medial und politisch sichtbarer zu machen – das ist die Intention der neuen Studie „-18 Grad. Die Tiefkühlwirtschaft in Deutschland“, die das Deutsche Tiefkühlinstitut (dti) bei der AFC Consulting Group in Auftrag gegeben hat.
02.06.2026

Endori exportiert erstmals nach UK

Endori exportiert erstmals nach UK
Endori expandiert in den britischen Markt. Gemeinsam mit The Authentic Food Co. (TAFC) bringt der fränkische Plant-Based-Hersteller seit dem ersten Quartal 2026 erstmals die eigene Marke nach Großbritannien.
01.06.2026

Neuer Jahresbericht des Kühlhausverbands VDKL veröffentlicht

Neuer Jahresbericht des Kühlhausverbands VDKL veröffentlicht
Die temperaturgeführte Logistik ist ein unverzichtbarer Bestandteil der Lebensmittelversorgung in Deutschland. Wie leistungsfähig die Branche ist, zeigt der neue Jahresbericht 2025/2026 des Verbandes Deutscher Kühlhäuser & Kühllogistikunternehmen e. V. (VDKL).
TK-Report TK-Report
29.05.2026

Tiefkühlumsatz bekommt Delle im April

Tiefkühlumsatz bekommt Delle im April
Die Kategorie Tiefkühlkost (inkl. Speiseeis) verzeichnete im April 2026 einen leichten Umsatzverlust von 1,4 Prozent im Vergleich zum Vorjahresmonat, berichtet der YouGov Consumer Index 04/26.
29.05.2026

EU-Kommission genehmigt Fusion von DMK und Arla

EU-Kommission genehmigt Fusion von DMK und Arla
Die EU-Kommission hat die Fusion der deutschen Molkereigenossenschaft Deutsches Milchkontor (DMK) aus Zeven mit dem dänischen Arla Foods genehmigt. Das betrifft auch den Standort DMK Ice Cream in Everswinkel.
Länderreport Länderreport
28.05.2026

Livekindly: Constantin Fink neuer General Manager DACH

Livekindly: Constantin Fink neuer General Manager DACH
Constantin Fink, 54, wird neuer General Manager DACH von Livekindly Germany GmbH, Düsseldorf. Seit dem 11.5.2026 folgt er auf Matthias Miege, der das Unternehmen Mitte April aus persönlichen Gründen verlassen hat.
27.05.2026

Transgourmet weitet klimafreundliche Logistik im Rhein-Main-Gebiet aus

Transgourmet weitet klimafreundliche Logistik im Rhein-Main-Gebiet aus
Der Lebensmittel-Großhändler Transgourmet startet im Frühsommer seine nächste regionale Nachhaltigkeits-Initiative unter dem Titel „Rhein-Main wird grüner“.
26.05.2026

Backshop kooperiert mit der Band Deine Freunde

Backshop kooperiert mit der Band Deine Freunde
Gemeinsam mit der Hamburger Band Deine Freunde bringt die Backshop Tiefkühl GmbH einen Zitronenkuchen in neuem Gewand in die Tiefkühltruhe: den „Deine Freunde Zitronenkuchen“.
22.05.2026

Resch&Frisch wächst auf 155 Mio. Euro

Resch&Frisch wächst auf 155 Mio. Euro
Der österreichische Backwarenhersteller Resch&Frisch blickt auf ein leicht wachsendes Geschäftsjahr 2025 zurück. Das Familienunternehmen erzielte einen Umsatz von 155 Mio. Euro und legte damit gegenüber dem Vorjahr um 4 Prozent zu.
22.05.2026

Svea Marie Kropp gewinnt Achenbach Preis 2026

Svea Marie Kropp gewinnt Achenbach Preis 2026
Svea Marie Kropp, Auszubildende im The Fontenay in Hamburg, ist Gewinnerin des Rudolf Achenbach Preises 2026. Im Finale des Nachwuchswettbewerbs setzte sie sich die gegen Leonie Maier (1950 Bio-Fine-Dining-Restaurant, Hayingen) sowie Shakhrizoda Bakhodirova (Landhotel Voshövel, Schermbeck) durch.
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