Der Umsatz mit Fairtrade-Produkten erreichte 2025 ein Rekordhoch von 3,14 Milliarden Euro, ein Plus von knapp 9 Prozent gegenüber dem Vorjahr. Pro Kopf gaben Verbraucher rund 38 Euro für fair gehandelte Produkte aus.
Edeka Minden-Hannover, die umsatzstärkste Region, hat auf der jüngsten Generalversammlung wichtige Personalentscheidungen getroffen.
Vom 7. bis 13. Mai 2026 öffnet die Interpack in Düsseldorf ihre Tore. Die globale Processing- und Packaging-Branche trifft sich im Rheinland zum Austausch über KI, Automatisierung, innovative Materialien und neue Kompetenzen.
In der laufenden Fangsaison A für Alaska-Seelachs (AP) in den USA legen die Produzenten einen Schwerpunkt auf tiefenthäutete Filets, das heißt Filets, bei denen die Mittelgräte und der Bauchlappen entfernt wurden, meldet das Portal IntraFish.
Der Umsatz mit Bio-Lebensmitteln und -Getränken stieg im ersten Quartal 2026 um 6 Prozent im Vergleich zum ersten Quartal 2025 auf insgesamt 4,91 Milliarden Euro, vermeldet der Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW).
Die Vion Food Group hat sich mit der ABP Food Group (ABP) auf den Verkauf des Standorts Buchloe verständigt. Nach den bereits angekündigten Vereinbarungen für den Verkauf von Crailsheim und Waldkraiburg ist dies ein weiterer Schritt im laufenden Prozess zur Anpassung der deutschen Aktivitäten, so das Unternehmen.
Nach Edeka und Rewe hat nun auch die Smart-Store-Kette Tante Enso angekündigt, 36 Tegut-Filialen übernehmen zu wollen.
Der Umsatz im Warenbereich Tiefkühlkost inkl. Speiseeis lag im März 2026 um 2,1 Prozent über dem Vorjahresmonat, vermeldet der YouGov Consumer Index 03/2026.
Die Zukunft des Wildfleisch-Spezialisten Josef Maier ist gesichert. Die österreichische Hochländer-Gruppe übernimmt die Immobilie und das große Tiefkühllager am Standort Bad Wörishofen.
Der Discounter Aldi Nord hat im Geschäftsjahr 2025 einen Umsatz von über 31 Milliarden Euro erzielt. Dies entspricht einem Plus von 7,4 Prozent nach vorläufigen Ergebnissen.