Dinghartinger: Kapazitätserweiterung im Zeitplan

Die Dinghartinger Apfelstrudel Produktions- und Vertriebs GmbH treibt ihren Standortausbau in Pliening/Landsham voran. Das bisher größte Investitionsprojekt der 40-jährigen Unternehmensgeschichte umfasst eine Gesamtfläche von 7.000 qm und zielt auf eine signifikante Steigerung der Produktions- und Logistikkapazitäten ab, um der wachsenden Kundennachfrage im nationalen und internationalen Großhandel gerecht zu werden (siehe TK-Report 6/2025).

Der im März 2025 begonnene Neubau erreicht derzeit wichtige Meilensteine. Laut Geschäftsleiterin Julia Landauer befindet sich der Rohbau mit einem Grundmaß von rund 3.000 qm in den letzten Zügen; die Fertigstellung inklusive Innenausbau und Außenanlagen ist für Mai 2026 avisiert. Unmittelbar folgend beginnt die Installation der technischen Infrastruktur. Ab März werden ein neuer Ofen sowie hochmoderne Produktions- und Verpackungslinien implementiert.

Vollautomatisches TK-Hochregal

Ein technologischer Schwerpunkt liegt auf der Optimierung der Tiefkühllogistik: Es entsteht ein 17 Meter hohes, vollautomatisches TK-Hochregallager mit einer Kapazität von zunächst 2.300 Stellplätzen bei Temperaturen zwischen -22 und -24°C. Eine Erweiterungsoption für zusätzliche 800 Plätze ist bereits baulich vorgesehen. Neben der reinen Volumensteigerung fokussiert das Projekt Prozessoptimierungen in der Qualitätssicherung und Nachhaltigkeit, unter anderem durch eine Photovoltaik-Anlage auf dem Dach des Logistikzentrums und neue Produktionsleitsysteme.

Zusätzlich werden spezifische Bereiche für die Herstellung von High-Convenience-Produkten wie Kaiserschmarrn und Apfelküchle geschaffen. Die finale Inbetriebnahme der Gesamtanlage ist für den Sommer 2026 geplant.

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