Magnum produziert Ben & Jerry’s auch in Heppenheim
Magnum produziert Ben & Jerry’s auch in Heppenheim
© Arne Schumacher für TMICC
Aryzta übernimmt Brinkers TK-Geschäft
Aryzta übernimmt Brinkers TK-Geschäft
© Aryzta
FIZ: Deutschlands Appetit auf Fisch wächst
FIZ: Deutschlands Appetit auf Fisch wächst
© TK-Report
Rekordjahr für die Handelsgastronomie
Rekordjahr für die Handelsgastronomie
© Mike Dott/Shutterstock
14.09.2026

Magnum produziert Ben & Jerry’s auch in Heppenheim

Magnum produziert Ben & Jerry’s auch in Heppenheim
Die Nachfrage nach Ben & Jerry’s in Europa wächst: Deshalb hat The Magnum Ice Cream Company (TMICC) am Standort Heppenheim eine neue Produktionslinie für die Eiscrememarke in Betrieb genommen.
14.09.2026

Aryzta übernimmt Brinkers TK-Geschäft

Aryzta übernimmt Brinkers TK-Geschäft
Die Bäckerei Brinker richtet sich neu aus und geht eine strategische Partnerschaft mit der Aryzta Food Solutions GmbH ein.
14.09.2026

Fischer erhalten Millionenhilfe aufgrund hoher Dieselpreise

Fischer erhalten Millionenhilfe aufgrund hoher Dieselpreise
Das Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) unterstützt die von gestiegenen Energiepreisen stark betroffene deutsche Fischerei mit einer millionenschweren Krisenmaßnahme.
11.09.2026

VDKL-Energieforum findet im Oktober statt

VDKL-Energieforum findet im Oktober statt
Energie bleibt ein entscheidender Kostenfaktor in der Kühl- und Tiefkühllogistik. Beim VDKL-Energieforum am 21. Oktober 2026 erhalten Kühl- und Tiefkühlunternehmen neue Informationen über aktuelle Marktentwicklungen.
10.09.2026

Seafood-Branche: ASC und MSC würdigen herausragendes Engagement

Seafood-Branche: ASC und MSC würdigen herausragendes Engagement
Nach der erfolgreichen Premiere im vergangenen Jahr verleihen der Aquaculture Stewardship Council (ASC) und der Marine Stewardship Council (MSC) am 1. Oktober 2026 zum zweiten Mal die ASC & MSC Awards Deutschland.
TK-Report TK-Report
10.09.2026

FIZ: Deutschlands Appetit auf Fisch wächst

FIZ: Deutschlands Appetit auf Fisch wächst
Der Pro-Kopf-Konsum von Fisch und Seafood in Deutschland ist 2025 auf 13,9 Kilogramm angestiegen, beliebtester Fisch bleibt der Lachs. Das zeigen neuen Marktdaten, die das Fisch-Informationszentrum (FIZ) auf seiner Jahrespressekonferenz am 10. September präsentierte.
09.09.2026

Hauser investiert 2,7 Millionen Euro in neuen Standort

Hauser investiert 2,7 Millionen Euro in neuen Standort
Der Kühlmöbel- und Kältetechnikspezialist Hauser erweitert seine Kapazitäten in Linz. Die neue Niederlassung umfasst modernste Servicebereiche und eine Lehrwerkstätte, um das internationale Wachstum voranzutreiben.
Länderreport Länderreport
09.09.2026

Edeka startet Kampagne für tiefgekühltes Obst und Gemüse

Edeka startet Kampagne für tiefgekühltes Obst und Gemüse
Mit der Kampagne "Survival of the Frischest" will Edeka Vorbehalte gegenüber tiefgekühltem Obst und Gemüse kontern. Dafür entsteht vom 10. bis 13. September in Berlin eine Installation, die einen T-Rex aus Brokkoli zeigt.
09.09.2026

Ernährungsindustrie mit deutlichem Umsatzplus

Ernährungsindustrie mit deutlichem Umsatzplus
Die deutsche Ernährungsindustrie verzeichnete im Juni 2026 preisbereinigt ein Umsatzplus von 6,0 Prozent gegenüber dem Vorjahresmonat. Dabei stieg der preisbereinigte Auslandsumsatz um 7,3 Prozent, während der Inlandsumsatz um 5,2 Prozent zulegte.
09.09.2026

Rekordjahr für die Handelsgastronomie

Rekordjahr für die Handelsgastronomie
Die Handelsgastronomie in Deutschland setzt ihren Wachstumskurs fort und hat 2025 ein neues Rekordniveau erreicht: Mit einem Wachstum von 7,1 Prozent gegenüber dem Vorjahr erzielte die Branche einen Umsatz von 13,29 Mrd. Euro (2024: 12,41 Mrd. Euro).
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