Jetzt ist es offiziell: Wiesenhof wird für die nächsten vier Spielzeiten Partner des DFB-Pokals. Die Geflügelmarke aus der PHW-Gruppe wirbt ab der Saison 2026/27 sowohl bei den DFB-Pokalspielen der Männer als auch der Frauen.
Mit rund 6.800 Fachbesucherinnen und -besuchern endete am 20. April die dreitägige Sachsenback in Dresden – 2024 waren es noch 7000. Rund 200 ausstellende Unternehmen machten die Messe erneut zum wichtigsten Branchentreffpunkt im mittel- und ostdeutschen Raum.
Vom 21. bis 23. April 2026 wird das Gran Via Venue in Barcelona zum Zentrum der globalen Fischwirtschaft. Mit einer Rekordbeteiligung und neuen Themenbereichen wie der „Aquaculture Innovation Zone“ unterstreicht die Seafood Expo Global/Seafood Processing Global (SEG/SPG) ihre Rolle als weltweit wichtigste Branchenplattform.
Die Humboldt-Professur für Nachhaltige Ernährungswirtschaft an der Universität Freiburg hat ihre Studie zum Strukturwandel in der deutschen Lebensmittelverarbeitung veröffentlicht. Demnach ist seit 2002 die Zahl der Unternehmen in der Lebensmittelverarbeitung um 44 Prozent gesunken.
Im Rahmen einer strategischen Neuausrichtung hat die Vion Food Group den Verkauf ihrer Standorte in Crailsheim und Waldkraiburg eingeleitet.
Die Restaurantkette Hans im Glück hat in Mannheim am Paradeplatz ihren 100. Standort eingeweiht.
Im Duisburger Hauptbahnhof hat BackWerk einen neuen Express-Store für besonders Eilige eröffnet.
Die Block Menü GmbH hat ihr neues, 600 Quadratmeter großes Schulungszentrums am Standort Zarretin eröffnet. Die „Chef Akademie“ richtet sich an Küchenprofis aus Gastronomie, Hotellerie und Catering.
Die Gut Springenheide GmbH aus Ochtrup wurde vom Testzentrum Lebensmittel der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) zum 28. Mal mit dem „Preis für langjährige Produktqualität“ geehrt.
Der Berliner Kindersnack-Anbieter Erdbär steigt in das Tiefkühlsegment ein und launcht unter der Marke „Freche Freunde Frozen“ erstmals fünf Bio-Tiefkühlprodukte speziell für Kinder.