Der Bundesverband der Systemgastronomie e.V. (BdS) hat seinen neuen Jahresbericht vorgelegt. Trotz anhaltender geopolitischer Spannungen, hoher Rohstoffpreise und inflationärem Druck beschreibt BdS-Präsident Matthias Kutzer das Segment optimistisch.
Die landwirtschaftlichen Betriebe in Deutschland bauen nach aktuellen Schätzungen des Statistischen Bundesamtes (Destatis) für das Erntejahr 2026 auf einer Fläche von 6,03 Millionen Hektar Getreide an, 1,8 Prozent mehr als 2025.
Zur Handelsmarkenmesse PLMA in Amsterdam (19. bis 20.05.) sind 106 Produkte mit dem Salute to Excellence Award ausgezeichnet worden. Die meisten preisgekrönten Artikel wurden in Deutschland eingeführt.
Iglo startet eine der größten Neuprodukte-Offensiven der jüngeren Unternehmensgeschichte. Der Hamburger Tiefkühlkosthersteller bringt zeitgleich sieben neue Artikel in den Lebensmitteleinzelhandel.
Anlässlich des Starts der globalen Kampagne zur Eissaison 2026 inszenierte Magnum während der internationalen Filmfestspiele in Cannes seine erste Fashion-Show – mit Heidi Klum als Stargast.
Die Produktion von vegetarischen oder veganen Fleischalternativen in Deutschland ist im letzten Jahr leicht gesunken, nachdem sie in den Jahren zuvor stetig gewachsen war.
Im Verfahren zur versteckten Preiserhöhung bei der Milka-Schokolade hat die Verbraucherzentrale Hamburg ihre Klage gegen den Hersteller Mondelez gewonnen.
Die Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte lagen im März 2026 um 8,8 Prozent niedriger als im März 2025, vermeldet das Statistische Bundesamt (Destatis).
Frosta bringt ab Ende Mai eine neue Range an High-Protein-Produkten in den deutschen LEH. Sie besteht aus sechs Fertiggerichten und zwei Schlemmerfilets.
Die Dussmann Group mit Sitz in Berlin steigerte ihren Konzerumsatz im Jahr 2025 um 3,8 Prozent auf eine Rekordsumme von 3,4 Mrd. Euro.