Food Freezing Forum setzte neue Impulse für die Tiefkühlwirtschaft
370Grad etabliert sich als Entscheider-Plattform
Internorga 2026: TK-Branche hochzufrieden
Süd-Eis zählt zu den „wachstumsstärksten Mittelständlern“ Deutschlands
19.03.2026
Food Freezing Forum setzte neue Impulse für die Tiefkühlwirtschaft
Mit dem Food Freezing Forum feierte am 17. März in Hamburg ein neuartiges Veranstaltungsformat seine Premiere. Die Fachveranstaltung parallel zur Internorga widmete sich als erste ihrer Art dem industriellen Gefrieren von Lebensmitteln und brachte gezielt Produktionsverantwortliche der Tiefkühlbranche mit Herstellern von Freezing-Prozesstechnik zusammen.
19.03.2026
Witron und Axfood realisieren Vollsortiments-Verteilzentrum
Der schwedische Lebensmitteleinzelhändler Axfood und die Witron-Gruppe projektieren seit Dezember gemeinsam ein weiteres Vollsortiments-Logistikzentrum im südschwedischen Kungsbacka.19.03.2026
Puratos plant Übernahme von Dawn Foods
Die nächste Fusion auf dem Backwarenmarkt bahnt sich an: Die belgische Puratos Group will das US-Unternehmen Dawn Foods übernehmen, eine entsprechende Vereinbarung wurde Mitte März unterzeichnet.18.03.2026
370Grad etabliert sich als Entscheider-Plattform
Die zweite Ausgabe der 370Grad vom 13. bis 16. März 2026 habe ihre Positionierung als Plattform für Entscheider aus Hotellerie, Gastronomie und Catering bestätigt, zogen die Veranstalter ein positives Fazit.18.03.2026
Plant-Based-Angebote: Ranking der Markengastronomie 2026
Laut aktuellem ProVeg-Ranking werden beliebte Speisen in der Markengastronomie selbstverständlich pflanzlich serviert - am besten sogar mit Preisvorteil für die Gäste.18.03.2026
Internorga 2026: TK-Branche hochzufrieden
Am Dienstag endete nach fünf intensiven Messetagen die Internorga in Hamburg. Mit ihren mehr als 1.200 Ausstellenden, einem Plus an Ausstellungsfläche und einer Fülle an Trends und Impulsen konnte die Leitmesse für Hospitality und Foodservice positive Aufbruchssignale senden.18.03.2026
Süd-Eis zählt zu den „wachstumsstärksten Mittelständlern“ Deutschlands
Süd-Eis belegt im aktuellen Ranking „Wachstumsstärkste Mittelständler Deutschlands 2026“ der Süddeutschen Zeitung in Kooperation mit Creditreform Platz 102.18.03.2026
Lidl und UEFA engagieren sich im Breitenfußball
Im Rahmen der bisherigen strategischen Partnerschaft erweitert Lidl seine Zusammenarbeit mit der UEFA. Beide Seiten haben angekündigt, ihre Kompetenzen zu bündeln, um bewusste Ernährung und einen aktiven Lebensstil über den europäischen Profifußball in den Breitenfußball zu transportieren.18.03.2026
Dinghartinger: Kapazitätserweiterung im Zeitplan
TK-Studel-Spezialist Dinghartiner treibt den Standortausbau in Pliening/Landsham voran. Das bisher größte Investitionsprojekt der 40-jährigen Unternehmensgeschichte soll final im Sommer 2026 in Betrieb gehen.18.03.2026
ASC präsentiert neues Verpackungslabel
Der Aquaculture Stewardship Council (ASC) hat ein neues, überarbeitetes Verpackungslabel vorgestellt, um die Information für den Verbraucher zu optimieren.
